10 december 2019

12:30 - 13:00

Ontvangst
en mogelijkheid de informatiemarkt te bezoeken
 

13:00 - 13:10

Opening door dagvoorzitters 
Marjan de Bock-Smit en Leontien Hasselman-Plugge van SIM (Supply chain Information Management)
 

13:10 - 13:30

Blockchain als technologie in de voedingsmiddelenindustrie
Wat is Blockchain eigenlijk? En hoe kan de technologie de levensmiddelenindustrie helpen? 
Alex Dowdalls | Oprichter en partner bij Axveco
 

13:30 - 13:50

De blockchain toekomst volgens IBM
De IBM Foodtrust is een van de eerste blockchain platforms in de wereld. Wat zijn hun ervaringen met blockchain en hoe ziet IBM de toekomst?
Leo Dijkstra | Industry Lead Utilities Benelux bij IBM GBS
Abigail Wheeler | Senior Consultant voor IBM Amsterdam

 

13:50 - 14:15

Ervaring van een producent: wat brengt blockchain de kwaliteits-en duurzaamheidsmanager?
Refresco was de eerste producent die de blockchain technologie heeft geïmplementeerd en die terug kan kijken op ruim een jaar ervaring. Wat betekent blockchain voor QA-managers, Logistiek managers, duurzaamheidsmanagers, inkoopmanagers; impact op day-to-day werk? Hoe gaat het gebruik het dagelijkse werk beïnvloeden maar ook de samenwerking binnen de keten?
Niels Goudsmits | Sales Manager Retail Nederland bij Refresco
Irina Hemeryck | QESH Manager bij Refresco Benelux

 

14:15 - 14:40

Randvoorwaarden voor een succesvolle blockchain implementatie
Wat zijn de randvoorwaarden om blockchain succesvol in te zetten? Wat moet je van je keten weten voordat je op batch niveau kan gaan tracen? Kun je sociale misstanden of onderwerpen als “leefbaar loon” beter in kaart krijgen met deze technologie? Gaat dit de inkoop praktijken veranderen?
Irene Beers | Head of Knowledge Center bij SIM (Supply chain Information Management)
 

14:40 - 15:15

PAUZE
en mogelijkheid de informatiemarkt te bezoeken
 

15:15 - 15:40

Hoe gebruikt een trader/producent als Fyffes blockchain?
Waarom heeft een trader als Fyffes blockchain gebruikt om naar de consument klimaatneutraal en Fairtrade bananen te marketen via hun partner PLUS Supermarkten? Hoe gaat deze technologie de rol van trader /producer veranderen en hoe haalt Fyffes hier voordeel uit?
Erik Brand | Key Account Manager bij Fyffes
 

15:40 - 16:05

De retailer en blockchain: waar gaan we heen?
Waarom is een retailer als Albert Heijn geïnteresseerd in Blockchain technologie en wat zien zij als de toekomst voor deze technologie voor supply chain transparantie? Hoe gaat dit de markt veranderen dit jaar en in 5 jaar?
Roderick van der Haagen | Director Business Improvement bij AH
 

16:05 - 16:30

Gaat blockchain data uit ketens sneller, goedkoper en betrouwbaarder maken?
SIM heeft als technologie en data-partner van vele retailers en producenten blockchain technologie ingezet om uit te vinden of het verkrijgen van data uit de keten sneller, goedkoper en betrouwbaarder kan. Wat hebben de sinaasappel-, bananen-, eier- en tilapia cases gebracht. Wat kan het wel maar vooral: wat kan het niet? Ook: een korte quiz: wat heb je geleerd en wat heb je meegenomen.
Leontien Hasselman-Plugge | CEO van SIM
 

16:30 - 17:00

Round up en vragen dagvoorzitters
Marjan de Bock-Smit en Leontien Hasselman-Plugge van SIM (Supply chain Information Management)
 

17:00 - 18:00

Netwerkborrel